Словарь этнографических терминов

Последнее обновление: 29 Ноябрь 2018.

Задруга - семейная община у южных славян.

Заездок - запор, закол, рыболовная изгородь, перегораживающая реку; в отверстие ЗАЕЗДОКА устанавливается ловушка или сеть.

Запаска - род несшитой юбки или фартука из тёмной шерст. материи у украинцев. Обычно поверх рубахи надевали две ЗАПАСКИ - спереди и сзади.

Запашная Юбка - несшитая юбка, женская поясная одежда - кусок ткани, обёртываемый вокруг пояса. См. также ДЕРГА, ЗАПАСКА, ПОНЁВА, ПЛАХТА, ХУРСТУТ.

Запон - женский передник у народов Восточной Европы.

Затирка - похлёбка из муки, разведённой водой, в основном у украинцев и белорусов.

Збойник - (буквально - разбойник), персонаж словацкого фольклора.

Земляная Печь - яма с камнями на дне, в которой пекут пищу: разводят костёр и затем кладут куски пищи, обычно завёрнутыми в банановые листья, засыпая золой и землёй. Сохранилась у народов Океании и Австралии.

Землянка - жилище, вырытое в земле. См. также ПОЛУЗЕМЛЯНКА.

Земляной Дом - тип жилища у индейцев востока Северной Америки - большая круглая полуземлянка. Полусферическая крыша насыпается слоем земли, имеет в центре дымоход.

Зенн - (нем.) профессиональная группа пастухов в Швейцарии.

Зипун - верхняя мужская одежда у русских. См. ШАПАН.

Зурна - (тюрк., от перс. сурнай - праздничная флейта), деревянный духовой музыкальный инструмент у народов Кавказа. Разновидность сурная.